CABALLOS - Infiltrándose en comida que debería tener carne de vaca

CABALLOS - Infiltrándose en comida que debería tener carne de vaca
por weleletumblr el 25 feb 2013, 23:49

17703 - CABALLOS - Infiltrándose en comida que debería tener carne de vaca


No he entendido u.u
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Y eso es algo de lo que nos dimos cuenta, pero hay muchas mas cosas infiltradas en nuestra comida de las que jamás nos enteraremos, como el camión con 500 gatos que encontraron el año pasado, que iban destinados a un restaurante. Da que pensar.
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#22 #22 skyteam dijo: Lo siento pero no lo pillo..#26 #26 kiresha21 dijo: No he entendido u.uAhora se ha abierto un escándalo en toda Europa (principalmente en Reino Unido y en Francia, hasta donde yo sé) sobre los preparados de carne de vaca conteniendo carne de caballo. Es un escándalo de mala etiquetación, y quizá es que haya gente que le dé asco comer carne equina (a mí no me da manía, pero si fuera carne de conejo sí que lo haría), porque como ya ha dicho #18 no es que la carne de caballo sea carne mala para la salud.
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#18 esto es mas cultural que otra cosa, los animales que en el pasado eran mas útiles vivos que muertos (caballo para el transporte, perros para seguridad y caza, gatos como compañia etc) no se comían (al menos no frecuentemente) ya que su función no los hacían apropiados para la alimentación, con el paso de los siglos esto se fue arraigando hasta que a día de hoy se nos haga impensable comerlos, no porque no se pueda.
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Aver...Como muy bien han dicho algunos la carne de caballo es muy sana, sin embargo el problema viene cuando nos la dan escondida, puesto que al no ser legal por ser una estafa y un engaño, esos caballos no han pasado los controles veterinarios pertinentes, es decir, no son aptos para el consumo humano por temas de higiene. Cuando un productor pretende poner en el mercado y a la disposición de todo el mundo, la normativa sanitaria española dice que dicho producto debe pasar unos controles higiénico-sanitarios para determinar el buen estado de la carne y, en caso de haber un problema de cualquier tipo, poder recurrir a alguien, poder llegar a la raiz del problema a través de lo que llamamos trazabilidad.
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#4 #4 raflex dijo: No entiendo una mierda :|han descubierto que en lugar de poner carne de vaca la ponian de caballo, y este producto lo han retirado temporalmente
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#25 #25 arrogance dijo: me parece ridículo y vergonzoso que se produzca este escándalo porque encontraron un 1% de carne de caballo y en los ingredientes no lo indicaba, la carne de caballo es de más calidad, es más nutritiva y más cara que la que deberían contener, no veo el problema en que tengan un 1% de esa carne, ojalá fuera el 100%Pues qué quieres que te diga... Si yo pago por carne de ternera quiero que me den eso, ternera, y ningún otro tipo de carne (si me apetece caballo ya lo compraré por mi cuenta).

Por otra parte la carne de caballo no es mala si proviene de animales criados expresamente para el consumo. Lo preocupante es que nos metan carne de, por ejemplo, caballos de carreras que han sido medicados para competir y hacen que dejen de ser animales aptos para el consumo.

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#18 Realmente se quejaron por llevar algo que en el envoltorio no advertía. Deberían dar gracias, la carne de caballo es muy cara y muy buena.

A propósito, ¿de dónde sacáis que sea ilegal? Porque yo la compro siempre que quiera en el mercado.
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Creo que la descripción carece de lógica ._.
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#18 el caso no es ese, el caso es de que caballo procede, no es lo mismo que provenga de un caballo criado y alimentado para la consumición humana que un caballo viejo, que ha sido vacunado,halla estado toda la vida corriendo en carreras, etc... (INCLUSO QUE ESE CABALLO HALLA MUERTO POR UNA ENFERMEDAD) ( y si, las empresas son capaces de todo por ahorrar dinero)
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Nadie se ha fijado en la caja de HACHIS de atrás?
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A ver... El problema no esta en que sea carne de caballo sino en que los caballos no fueron criados para ser consumidos sino con otros fines lo que significa que pueden haberles dado medicamentos o antibióticos que pueden resultar malos para la salud humana. Si solo fuese el hecho de que es carne de caballo pues tan anchos, el problema es que no se sabe de dónde venia esa carne y que más marcas pueden mentir en el etiquetado.

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La aparición de carne de caballo en productos alimenticios es inversamente proporcional a la desaparición del "baile del caballo".... curioso.
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#19 #19 xungoful dijo: #4 han descubierto que en lugar de poner carne de vaca la ponian de caballo, y este producto lo han retirado temporalmenteGracias! No he visto ese producto en mi vida por eso no sabía de que hablan
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Me da igual los positivos y negativos, pero, me podrían decir que trata este cartel? gracias :)
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No seais ridiculos. Estan quitando la carne de caballo en productos "supuestamente de pollo/cerdo o vaca", no por cuestiones morales, religiosas, eticas o de salud, sino por razones de marketing. ¿Alguien se habria sentido a gusto sabiendo que lleva meses comiendo carne de caballo y engañados vilmente solo para sacar dinero?
Si esta gente queria sacar a la venta carne de caballo se tendría que haber señalado en el envase, y de esa forma no se miente a los clientes. Esto es para proteger a los consumidores, no por las tonterias de las que hablais muchos.
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Hostia que bueno Jajajajajaj
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#25 #25 arrogance dijo: me parece ridículo y vergonzoso que se produzca este escándalo porque encontraron un 1% de carne de caballo y en los ingredientes no lo indicaba, la carne de caballo es de más calidad, es más nutritiva y más cara que la que deberían contener, no veo el problema en que tengan un 1% de esa carne, ojalá fuera el 100%Claro, la empresa pone carne más cara y más buena en un producto que luego venderá por el precio de una carne más barata... Está claro que ahí hay algo que no cuadra, aparte de que si uno compra un producto X quiere eso, y no el producto Y el producto Z o el producto C18
Y lo de que a alguien le dé reparo comer carne de caballo es asunto de cada uno y su forma de ser, tema aparte,
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#18 La verdad es que la carne de caballo es de hecho mucho mejor que la de vaca,incluso sin contar los procesos de tratamiento de las vacas,lo que está prohibido es que no lo especifiquen,lo único que tendrían que hacer es cambiar la receta para que ponga caballo.
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Todo bicho que camina puede terminar en la cocina.
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aceptemos lo aunque sean de caballo lo seguirían comiendo, que apoco un caballo viejo no tiene derecho a saber delicioso? hehehe bueno a mi me daría igual ya que el sabor seria el mismo pero solo habría una actualización de información es decir que es de caballo
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Para cuando leche de caballo?
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muuuuuu espero que no se den cuenta de mi forma equina... muuuuuuuuuu
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#18 Tio, pero no se trata de que sea mala o buena. Lo que pasa es que te estan engañando, porque tu la compras pensando que es de vaca y resulta que es de caballo. Esto también se hacia con la carne de liebre, que en vez de eso, te la daban de gato. No es que el gato sea tóxico, es que te dan "gato por liebre" (de ahí la expresión). Lo mismo con la carne de caballo
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¿Y eso importa? la carne de caballo no hace mal , tiene menos grasa que la de vacuno , creo que tiene más proteinas y sabe muy bien
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No veo por que tanto escándalo, acá en Argentina mucha veces vas a comprar milanesas (Carne cubierta con pan rallado para los que no saben) y no siempre es de vaca, aveces la hacen de caballo, y te das cuenta porque es un poco mas oscura y dura que la carne de vaca, estoy seguro que más de 1 Argentino de acá abra comido una milanesa de caballo.
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#18 Aquí la pregunta es, ¿Porque ponen carne de caballo en vez de vacuno si en teoría la primera es más cara? Aquí hay algo más, vete a saber de dónde sacarían la carne...

Por cierto, mi madre una vez me dió carne de caballo y no me lo dijo hasta que no me la comí, la verdad es que está riquísima.
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LA RESPUESTA !!!
La carne de caballo es muy buena. -La noticia, es que la carne de caballo, no es de la EU. Estan los caballaos para el uso alimenticio; los caballos que hablan, son caballos que "alguien ténia" y ahora cuesta mas mantenerlos que venderlos.... es claro que la carne de caballo esté más buena, pero estos caballos sacrificados y pasados por el turmix SON CABALLOS domesticos (como los hamsters pero para ricos) y por eslo se vacunan de una manera distinta a los de consumo y los vacunan con unos medicamentos muy potentes para el hombre hasta el punto de perjudiciales para nuestro organismo. He aqui el quiz de la cuestión. Que una vez triturados; la carne todavia posee una dosis no mortal pero si perjudicial. Lo que escuche en la entrevista de la radio ...
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yo mas que preocuparme por las lasañas dde caballo me fijaba mas en las de hachis de arriba
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#45 #45 tofi_12 dijo: #18 la mortadela esta echa de caballo pero todos la comen sin problemas (almenos en donde vivo) :)Aquí en España se hace con carne de cerdo, no sabía que en Argentina se hacía con comida de caballo la verdad, ¿es por ciudades o en todo el país es así?

#17 #17 Este comentario se ha eliminado ya que no cumplía con las normas de uso de la página.En Europa se ha encontrado carne de caballo en comidas como la de la foto (el echo de que no lo ponga en el etiqueta es el problema, la carne de caballo no es mala, pero si alguien no quiere comerla tiene derecho a saber que lleva cada producto)
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Pero si la carne de caballo esta buenisima madre mía lo que os perdéis algunos tiquis miquis por prestar atención a lo que dicen otras -.-"
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#18 Si quiero comer caballo, iré a comprar carne de caballo, no tienen por que meter más cosas que las especificadas.
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#24 #24 kking dijo: Nadie se ha fijado en la caja de HACHIS de atrás?yo también queréa comentar eso, me da igual que sea francés o el idioma que sea, pero pone hachis xD
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Esto lo llevan haciendo más años... al igual que otras muchas cosas. Si le dan tanto bombo ahora esque algo peor estan escondiendo xD. Todo este tipo de escándalos sociales, tienen mucho dinero y movidas de por medio, o más bien quieren que la gente se distraiga con otra tema.. Modo eurocopa/crisis española. De lo que no quieren que nos enteremos, no nos enteramos. Que bien que no ponían ninguna manifestación de grecia o del resto de europa en los telediarios de España cuando la cosa ya no había por dónde taparla... Vivimos una mentira, señores!
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#18 la carne de humano tampoco es mala para la salud es sana ,si te la vendieran como de ternera ¿ no te molestaria ?
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#18 Maadre mia por no leer la descripcion jajaja estuve 7 minutos intentando ver alguna aveza de caballo o lago raro , hasta que me rendi y tira para la descripcon jajajaja
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#27 #27 yeicob dijo: #22 #26 Ahora se ha abierto un escándalo en toda Europa (principalmente en Reino Unido y en Francia, hasta donde yo sé) sobre los preparados de carne de vaca conteniendo carne de caballo. Es un escándalo de mala etiquetación, y quizá es que haya gente que le dé asco comer carne equina (a mí no me da manía, pero si fuera carne de conejo sí que lo haría), porque como ya ha dicho #18 no es que la carne de caballo sea carne mala para la salud.y en españa em
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a ver quien ha dicho que la carne de caballo es mas cara? la carne de caballo es mas barata, es mas antiguamente las carnicerias vendían carne de caballo porque era mas barata, pero como estaba mal visto que se vendiera tapaban el escaparate, un escaparate tapado significaba que vendian carne de caballo pero no era y nunca ha sido ilegal

el problema es que si dicen que la carne es de vaca no pueden vender caballo, si ponen que la carne es de caballo y lo ponen a la venta no habria ningun problema
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a mi me acojona mas la cara de gato que se ve en la parte de en medio de donde quitaron la caja
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#30 #30 dralks dijo: #18 esto es mas cultural que otra cosa, los animales que en el pasado eran mas útiles vivos que muertos (caballo para el transporte, perros para seguridad y caza, gatos como compañia etc) no se comían (al menos no frecuentemente) ya que su función no los hacían apropiados para la alimentación, con el paso de los siglos esto se fue arraigando hasta que a día de hoy se nos haga impensable comerlos, no porque no se pueda.Pues que yo sepa antes se comían todos los animales posibles de "cazar",
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Si ya ha muerto xD
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De hecho, a mí me ha llamado especialmente la atención el cartel porque en un conocido supermercado en Alemania han encontrado una lasaña de marca blanca hecha con carne de caballo. Está montando un revuelo increíble en la prensa germana
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#1 #1 mrdjgolem dijo: Si ya ha muerto xDSu espíritu sigue vivo en la lagsaña
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el cartel me hizo acordarme del fanfic cupcakes D:
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No entiendo una mierda :|
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me ha costado pillarla.. jajajaja
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Por que no lo veo T_T me frustro creo que es el primer cartel de este tipo que no reconozco u.u
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Perdonen la ignorancia, pero ¿lo de la carne de caballo está confirmado o simplemente es otra suposición como la de que todos los chinos comen perro?
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#19 #19 xungoful dijo: #4 han descubierto que en lugar de poner carne de vaca la ponian de caballo, y este producto lo han retirado temporalmenteError, no ponian carne de caballo en vez de vaca, ya que seguramente sea mas cara. El problema es que han hallado un pequeño porcentaje de ADN de caballo en la carne. El gran problema está en que no esta especificado en la etiqueta y eso es ilegal.
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Lo siento pero no lo pillo..
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