No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace...
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http://www.youtube.com/watch?v=U0d8MWjxxqY este vídeo lo explica bien.
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#2 #2 cansaliebres dijo: No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace... Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.
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Eso no me explica nada
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#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.Con mis expertos conocimientos culinarios me he quedao igual que estaba.
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En el link se ve que el autor había escrito GIRAFA xD
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Será como Art Attack : Lo intentaré y quedará hecho mierda....
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#15 #15 pablohople95 dijo:#2 #2 cansaliebres dijo: No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace... Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.#2 #2 cansaliebres dijo: No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace... Nop, hay que hacer la masa para un brazo de gitano, en San google hay miles de recetas, cuando se obtiene la masa se separa un poco para hacer las líneas blancas y el resto se mezcla, supongo que, con cacao para que se vuelva marrón, se hecha por encima y se hornea.
Para que no se borre todo y salga definido antes de echar la masa marrón hay que fijar la blanca, existen dos métodos, hornearlo un pelín lo blanco antes de verter el marrón o congelarlo de modo que se fije y no se deshaga al echar el resto.
Esta técnica se ha puesto muy de moda. Podéis usar colorantes alimenticios para tener más colores.
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#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.para alguien que sabe lo que es el "chantilly " o la "masa sablé", es posible que no parezca complicado, pero para el resto de la gente ¿que? xD
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#12 #12 goda dijo: En el link se ve que el autor había escrito GIRAFA xD¿Los administradores ahora corrigen faltas de ortografía?
Pensaba que solo cambiaban los nombres al azar cuando les apetecía.
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nunca la había visto, pero solo hay fotos, me parece que faltan más pasos y no hay ninguna explicación
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Solo hace falta buscar como se hace la masa para bizcocho, es como se hace la parte mas blanca, y lo que sobra, con mucho cuidado se le va echando cacao en polvo y se vierte encima. Lo demas es como hacer un bizcocho normal y corriente ;)
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se ve genial, no se si lo blanco es la misma preparación que separaron antes de colocar cacao, u otra cosa.....mejor lo busco.
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parece un trozo del cuello de una jirafa jajaja
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#25 #25 garcilo dijo: #15 lo de el medio es platanoNo sé porque te votan negativo. Tiene toda la pinta de ser un plátano.
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Otro cartel que va a "Favoritos" , por si me da hambre luego :D
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La hago yo y me queda igual fijo.
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TARTA JIRAFA: Ahora ya sabes como hacerla...pero no lo intentes,NO TE SALDRA!
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solo se que si lo hago me quedara una tarta espantosamente fea ._. ademas ni creo qe sea tarta si lo llegara hacer
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#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.lo de el medio es platano
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Parece un brazo de gitano (es un pastel) pero pintado de jirafa.
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ahora en vez de ser un brazo de gitano es un cuello de girafa
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http://www.youtube.com/watch?v=q50yFLH6sFA
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#12 #12 goda dijo: En el link se ve que el autor había escrito GIRAFA xDSeguramente el autor es catalán, ya que jirafa en catalán se escrive "girafa".
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Sea como sea, lo veamos con la explicación más fácil que podamos.... Jamás nos saldrá U.U
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eso no explica nada
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#15 #15 pablohople95 dijo: #2 Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.No es un plátano troceado?
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guau lo intentare
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Esto no explica una mierda,perdonenme pero es la verdad
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que chingados es lo que es lo que parece red para hacer las manchas?
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Ni quería saberlo antes, ni te enseña a hacerla -_-!
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Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.
Tampoco es tan complicado, nada mas es el chocolate blanco en la lamina de papel vegetal haciendo hexágonos, pentágonos y cuadrados irregulares, luego colocare una masa de bizcocho ligero de chocolate (es decir masa de bizcocho con clara de huevo montada sin levadura) y por lo que se ve en el relleno es una crema (por lo general chantilly) y lo amarillo de dentro si que no sabría decirte parecen masa sablé o crema pastelera pero no sabría decir con exactitud.#2 #2 cansaliebres dijo: No, no se como hacerla, ahi solo hay fotos, pero no te explica como se hace...
Nop, hay que hacer la masa para un brazo de gitano, en San google hay miles de recetas, cuando se obtiene la masa se separa un poco para hacer las líneas blancas y el resto se mezcla, supongo que, con cacao para que se vuelva marrón, se hecha por encima y se hornea.
Para que no se borre todo y salga definido antes de echar la masa marrón hay que fijar la blanca, existen dos métodos, hornearlo un pelín lo blanco antes de verter el marrón o congelarlo de modo que se fije y no se deshaga al echar el resto.
Esta técnica se ha puesto muy de moda. Podéis usar colorantes alimenticios para tener más colores.
Pensaba que solo cambiaban los nombres al azar cuando les apetecía.