A veces, nuestro plato favorito no tiene que ser el más elaborado: puré de patatas para esta tortuga

A veces, nuestro plato favorito no tiene que ser el más elaborado: puré de patatas para esta tortuga
por potato el 16 nov 2016, 10:07

46183 - A veces, nuestro plato favorito no tiene que ser el más elaborado: puré de patatas para esta tortuga


No se clasificará como plato "gourmet"; o el más complicado del mundo pero aún así es bastante elaborado y un buen puré de papas tiene sus trucos: Pelar, hervir (con sal, cebolla, ajo...), machacar bastante para que no queden grumos ( con, leche, mantequilla o crema), sazonar y en algunos casos guisar con alguna salsa o parecido. Sencillo sería una lata de atún con una cucharada de mayonesa, no más.
Punto y aparte: se ve bueno el puré. :P
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Mi tortuga come de todo igual, es un glotón, parece que no ha comido nunca jajaja
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